The Bastard Medium

Een kamado van €1.099 moet meer bieden dan een degelijk deksel en een thermometer. De The Bastard Medium heeft volgens de specificaties een kookdiameter van 40 cm, ruimte voor maximaal 10 hamburgers, een verwijderbare aslade en wielen. Dat maakt hem compact, maar wij vinden die grillruimte krap voor wie regelmatig voor zes personen of meer kookt. In onze catalogus staat dit model qua prijs op plek 18 van 34 vergelijkbare barbecues, terwijl het op onze score plek 13 inneemt.

Kopers melden dat de kamado snel op temperatuur komt, de warmte langdurig stabiel houdt en nauwkeurig via de luchtregeling is bij te sturen. Meerdere kopers noemen de bouwkwaliteit, veelzijdigheid en grillresultaten goed, terwijl een eigenaar ook na meerdere jaren tevreden is; daar staan meldingen tegenover van een hoge aanschafprijs, lastig verplaatsen en incidenteel een defect onderdeel. Met zeven reviews is dat beeld positief, maar volgens onze eigen maatstaf te smal om zwaar op het gemiddelde te leunen. Wij zien daarom vooral een veelbelovende, gebruiksvriendelijke kamado en geen bewezen prijsvechter.

De beperkte ruimte en onduidelijke specificaties maken deze kamado minder overtuigend voor zijn prijs. Dit model haalt onze standaard voor zes personen of meer niet, de specificaties vermelden geen afzonderlijke regelbare luchttoevoer boven én onder, en de afwerking wordt alleen als metaal opgegeven in plaats van roestvrij staal of geëmailleerd materiaal. Onze voorkeur gaat daarom uit naar een groter of duidelijker gespecificeerd model; bovendien ontbreken een garantietermijn en een onderstel, terwijl de opgegeven hoogte van 1220 cm en het gewicht van 0 g op fouten in de specificaties wijzen.

“De beperkte ruimte en onduidelijke specificaties maken deze kamado minder overtuigend voor zijn prijs.”