Big Green Egg 2XL

Een grillrooster van 74 cm maakt Big Green Egg 2XL zonder twijfel een kamado voor grote hoeveelheden. De productopgave noemt daarnaast een kookoppervlak met een diameter van 73 cm en ruimte voor 35 hamburgers, waarmee het model onze standaard voor een ruim opgegeven grilloppervlak haalt. Het keramische model heeft volgens de specificaties een deksel, thermometer, handgrepen en een verwijderbare aslade. De fabrikant vermeldt bovendien een onderstel, terwijl de beschrijving juist spreekt over een uitvoering zonder onderstel voor inbouw.

Kopers melden in de beschikbare reviews geen ervaringen met de kwaliteit, het gebruik of de prestaties van deze exacte 2XL. Een forumverwijzing gaat over de kleinere XL en kan daarom niet als beoordeling van dit model gelden. Daardoor ontbreekt een betrouwbare praktijkbasis voor een barbecue van €4.995. Wij vinden de omvang overtuigend op papier, maar zouden zonder concrete klantervaringen geen stevige kwaliteitsclaim doen.

De specificaties spreken elkaar op meerdere punten tegen: naast het onderstel verschillen ook de opgegeven productafmetingen van 1 cm en het gewicht van 0 gram duidelijk van wat bij dit formaat aannemelijk lijkt; de fabrikant moet dit verduidelijken. Voor kamado's verwachten wij regelbare luchttoevoer boven én onder, maar de opgave noemt alleen een luchtrooster; dit model haalt onze standaard voor regelbare luchttoevoer niet, en door de keramische behuizing evenmin onze norm van roestvrij staal of geëmailleerd materiaal voor buiten staan. Door tegenstrijdige specificaties en ontbrekende praktijkbeoordelingen blijft deze dure kamado een gok, waardoor onze voorkeur uitgaat naar een goedkoper model met controleerbare specificaties en een bredere reviewbasis.

“Door tegenstrijdige specificaties en ontbrekende praktijkbeoordelingen blijft deze dure kamado een gok.”